Štičí sousta v pergamenu
02.04.2009 | ryba: stika | hlavni_jidlo | uložil: Konópek
rozpis ingrediencí:
800 g štiky, lžička soli, 6 lžic bílého vína, 2 lžíce oleje, lžička zázvoru, 2 cibule, olej na opečení
popis přípravy:
Staženou a vykoštěnou rybu nakrájíme na menší čtverečky, pokapeme vínem, osolíme a necháme půl hodiny v chladnu. Z pergamenu nastříháme pásky, potřeme je olejem, na každý položíme čtvereček masa, kolečko cibule, zaprášíme zázvorem, zabalíme, uložíme na ponornou mřížku. Všechny balíčky na mřížce ponoříme na 3 minuty do rozpáleného oleje. Po vyjmutí necháme okapat a podáváme s pokrájenou cibulí.
poznámka:
-
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Šeredné počasí
Jeden vášnivý rybář tráví u vody každý víkend od časného rána až do noci, a to v každém počasí. Jedno ráno odejde k vodě jako vždy, ale počasí je tak hrozné, že to brzo zabalí a jde domů. Je ještě brzo ráno, a tak se znovu svlékne a vleze si do postele k probouzející se ženě. "Miláčku, dnes tam je opravdu šeredné počasí." "No vidíš, a ten můj blbec šel na ryby."
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz