fislari.cz

Fislari.cz » Kuchařka

Kategorie:

Všechny recepty - Hlavní jídlo - Polévka
amur - belice - bolen - candat - cejn - hlavatka - jelec - jezdik - kapr - lin - marena - mnik - mrenka - okoun - ostatni - ouklej - parma - pstruh - stika - strevle - sumec - tolstolobik - uhor

Íránský pstruh kořeněný

02.04.2009 | ryba: pstruh | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
800 g pstruhů, 1 dcl oleje, šťáva z 1 citrónu, stroužek česneku, bobkový list, lžička majoránky, půl lžičky rozmarýnu, půl lžičky pepře, sůl

popis přípravy:
Všechny přísady - kromě ryb - smícháme a hodinu necháme stát. Pak pokrájíme pstruhy na kousky, každý směsí obalíme, uložíme ho na olejem vymazaný rošt a do hněda grilujeme.

poznámka:
-