Sumec s brutnákem
02.04.2009 | ryba: sumec | hlavni_jidlo | uložil: Konópek
rozpis ingrediencí:
600 g sumce, sůl, 50 g hladké mouky, 1 dcl oleje, 50 cibule, 2 dcl bílého vína, 2 lžičky sardelové pasty, lžíce citrónové šťávy, 50 g másla, 50 g lístečků brutnáku
popis přípravy:
Maso bez kůže a kostí osolíme, zaprášíme moukou. V oleji zpěníme cibuli, přidáme víno, sardelovou pastu a rybu a zvolna dusíme 15 minut. Hotové pokapeme citrónovou šťávou a podáváme sypané nakrájenými lístky brutnáku s malým kouskem másla.
poznámka:
-
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Blbá ryba
"Tati co je to kamzík?" "Taková blbá ryba!" "Ale tady píšou že skáče po skalách." "No, vidíš jak je ta ryba blbá."
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz