fislari.cz

Fislari.cz » Kuchařka

Kategorie:

Všechny recepty - Hlavní jídlo - Polévka
amur - belice - bolen - candat - cejn - hlavatka - jelec - jezdik - kapr - lin - marena - mnik - mrenka - okoun - ostatni - ouklej - parma - pstruh - stika - strevle - sumec - tolstolobik - uhor

Candát v županu

02.04.2009 | ryba: candat | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
300 g candáta, sůl, lžička citrónové šťávy, lžíce bylinek (petržel, mladé fialkové a kopřivové lístky), 100 g hladké mouky, vrchovatá lžička ovesných vloček, 2 dcl smetany, 1 vejce, olej

popis přípravy:
Rybu osolíme, pokapeme citrónem, obalíme v těstíčku z mouky, nemletých vloček, bylinek, soli, vajíčka a smetany a osmažíme v horkém oleji.

poznámka:
-